Toplumumuzda demir ve çinko eksikliği çok yaygın sağlık sorunları arasındadır. Vücutta üretilemeyen ve dışarıdan alınması gereken çinko, eksikliğinde saç dökülmesinden kronik yorgunluğa kadar farklı belirtilerle kendisini belli eder. Bu nedenle çinko bakımından zengin olan kırmızı et, süt, peynir, yoğurt, mercimek, nohut, kuşkonmaz, kinoa, mantar, istiridye, karides ve kabak çekirdeği gibi gıdalar, beslenme düzenine entegre edilmelidir. Ancak çinkonun vücutta fazla olması da yine saç dökülmesini tetikleyebilir. Bu nedenle takviye olarak kullanmadan önce mutlaka çinko değerlerinizi ölçtürmeyi ihmal etmeyin. Gelelim demire… Saçların güçlenmesinde ve büyümesinde etkili olan demir de mutlaka dikkate alınmalıdır. Eksikliği durumunda saç dökülmesinden kaçış yoktur. Susam, tahin, fındık, Antep fıstığı, kaju, kuru kayısı, kuru üzüm, yumurta, yağsız kırmızı et, hindi, hamsi, somon balığı, deniz tarağı, istiridye, mercimek, fasulye, bezelye, koyu yeşil yapraklı sebzeler, kekik, zencefil ve kimyon, demir oranı yüksek gıdalardır.