Düz karın diyetiyle bel yağlarına veda! 8 önemli besine dikkat

Beyaz ekmek, kızartmalar, tatlılar, hamur işleri, yağlı etler, hazır besinler, tatlıların bel yağlanmasında sorumlu olduğunu hepimiz yaşayarak görüyoruz. Bu yüzden sağlıklı kiloda kalınması önemli. Ama ideal kiloda kalırken de bel yağlanmasının önüne geçmeliyiz. Karın içi ve göbek çevresi yağlanmayı yok etmek için yapılması gereken ilk adım zayıflamak olmalı. Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez yazdı. (Sabah)Doymuş yağlar, hazır besinler, şekerli yiyecekler, endüstriyel işlenmiş gıdalar, yapay tatlandırıcılı içecekler ya direk bel çevresini yağlandırıyor ya da iştahı artırarak daha fazla yemeye yönlendirerek karın içinde yağların hızlı birikmesine neden oluyor. Beyaz ekmek, kızartmalar, tatlılar, hamur işleri, yağlı etler daha birçok besinin de yenmesi bel yağlanmasında sorumlu olduğunu hepimiz yaşayarak görüyoruz. Yedikçe ya bel ya karın içi ya da basenler yağ depolamaya kolayca adapte oluyor diyebilirim.Karın ve bel yağları; kanserden insülin direncine kardiyovasküler hastalıklardan diyabete kadar sağlığımızı tehdit eden yağlar olarak karşımıza çıkıyor. Bu nedenle sağlıklı kiloda kalınması önemli ama sağlıklı kiloda kalırken de bel yağlanmasının önüne geçmenin çok daha önemli olduğunu unutmamak gerekiyor. Karın içi ve göbek çevresi yağlanmayı yok etmek için yapılması gereken ilk adım zayıflamak olmalı. Zayıflamak içinde vücudun bazal metabolizmasından daha az kalori alacak dengeli bir beslenme planlamalısınız. Ancak az kalori almaya başlayınca vücut dinlenme metabolizma hızını da düşürecek ve belirli bir süre sonra zayıflama ne kadar az yeseniz de yağ dokusunu korumak için belirli bir direnç gösterecektir. Bu nedenle hem zayıflamanın sürekli olması hem de bel yağlarının erimesi için zayıflama diyeti uygulamaya başladığınız gün her gün en az 60-70 dakikalık yürüyüş yapmanın da en önemli konu olarak iyi yaşama ilave etmeniz gerektiğini de hatırlatmakta yarar görüyorum. Polifenoller, probiyotik besinler, diyet lifleri ve oleik asit içeren besinlerin yağ dokusunun enerji olarak kolay kullanılabildiği ve bazı baharatların da yağ asidi oksidasyonunu hızlandırdığı literatürde karşımıza çıkan bilimsel bilgiler olduğu bilinen bir gerçek. Yedi maddede bel yağlarının erimesine destek olan besinler ve baharatları açıklıyorum. 1. Zerdeçal, kimyon ve karabiber üçlüsünün beraber tüketiminin uzun yıllardır yağ yakımını desteklediği biliniyor. Bu baharatları salata, çorba, et sote, sebze ve baklagil yemeklerine ekleyerek tüketim yağ asitlerinin kolay oksidasyonunu sağlıyor. 2. Yumurta; yağların hızlı enerji olarak kullanılmasında çok etkili bir hayvansal besin. Yumurta, yüksek protein içerir ve tok tutar. Yağ yakımını destekler. 3. Yulaf lapası düz karına sahip olmak için ideal besindir. Çok iyi lif kaynağıdır. Ödemi alır. Tok tutar ve yulaf proteinleri metabolizmanın hızlanmasını sağlar. Su, yulaf ve tarçın ile hazırlanan lapalar, süper ödem atıcı ve bel yağı azaltıcıdır. Tarçın içerdiği sinnemaldehitler, sinnamik asit sayesinde şeker isteğini azaltan harika bir baharattır. 4. Elma ve muz metabolizması kolay meyvelerdir. Yağ yakımını hızlandırır, serotonin sentezini arttırır. Diyet lifleri ve polifenolden zengin olmaları hızlı zayıflamayı teşvik eder. Hızlı zayıflamak isterseniz yulaf lapasının üzerine ekleyebilir, öğünle ya da ara öğünde bu meyvelerden tercih edebilirsiniz. 5. Peynir ve yoğurt, kolesistokinin adlı doygunluğu sağlayan hormonunun aktifleşmesini hızlandırır. Bu süt ürünlerindeki doymuş yağlar yağ deposu yapmaz. Kahvaltıda peyniri, ana yemeklerde yoğurdu eksik etmemenizi öneririm. 6. Kefir ise yüksek probiyotik içermesi nedeniyle yararlı bakterilerin bağırsaklarda üremesini hızlandırıp hormonsal dengeyle iştahı kontrol altına alınmasında etkilidir. Ayrıca inflamasyonu önleyip karın içi yani viseral yağ deposunun erimesini de teşvik etmektedir. 7. Zayıflama diyetleri uygularken domates, salatalık, biber, maydanoz, tere, roka, marul, pancar, taze nane, limon, nar ekşisi, sirke ve hardalı serbest olarak kullanabilirsiniz. 8. Kahve içimi yağların oksidasyonunu kolaylaştırır. Özellikle ara öğünde bir ya da iki fincan filtre kahve içmek yağ yakımını kolaylaştırır. Spordan önce Türk kahvesi içmek de egzersiz sırasında yağların kolay enerji kaynağı olarak kullanılmasını teşvik etmektedir.