SON DAKİKA
CANAN KARATAY HAKLI ÇIKTI! 7000 yıllık şifa deposu! 'Kalp sağlığını koruyor, kan şekerini düzenleyip sindirim sistemini destekliyor'
Ezber bozan uyarıları nedeniyle sık sık gündem olan Prof. Dr. Canan Karatay’ın pek çok kez sağlığa olan faydalarına dikkat çektiği elma sirkesine ilişkin bir araştırma yapıldı. Arizona Eyalet Üniversitesi tarafından yapılan araştırma düzenli olarak her gün sirke alan katılımcıların B3 vitamininde yüzde 86 artış olduğunu ortaya koydu. Elma sirkesi kalp sağlığını korumakla kalmıyor sindirim sistemini de destekliyor. İşte ayrıntılar…
Ünlü doktor Canan Karatay elma sirkesini 7000 yıllık doğal ilaç olarak tanımlayıp "Grip varsa acile koşmayın, evde sirke kaynatın" ifadesini kullanmıştı. Arizona Eyalet Üniversitesi tarafından yapılan bir çalışma Prof. Dr. Canan Karatay’ın sözlerini destekler nitelikte.
Çalışmaya sağlıklı ama fazla kiloları olan 28 kişi katıldı. Katılımcılar 2 farklı gruba ayrıldı. İlk grup günde 2 kez 2 yemek kaşığı sirke tüketti. 2. grup ise her gün çok az miktarda sirke içeren takviye hap aldı. Katılımcıların düzenli tüketimi çalışma kapsamında incelendi.
Araştırmaya ilişkin yayımlanan verilere göre her gün sıvı sirke alan kişilerin B3 vitamininde yüzde 86 artış görüldü. Diyetisyen Haley Barrong konuya ilişkin yayımladığı bir makalede 4 ay süresince her gün sirke tüketen kişilerin depresyon belirtilerinde azalma görüldüğünü vurguladı.
Uzman isim bu noktada B3 vitamininin katkısı olduğunu belirtti. Sirke içen depresif semptomlu kişilerde yüzde 42'lik bir düşüş görüldüğünü belirten Haley Barrong, sirke hapı alan kişiler için ise bu oranın yalnızca yüzde 18 olduğunu vurguladı.
Elma sirkesi, yüzyıllardır hem mutfakta hem de sağlık alanında kullanılan doğal bir üründür. İşte elma sirkesinin faydaları:
Sindirim Sistemi İçin Yararlıdır: Elma sirkesi, sindirim sistemini destekler. Yemeklerden önce tüketildiğinde sindirimi kolaylaştırabilir ve mide asidini artırarak yiyeceklerin daha iyi sindirilmesini sağlar.
Elma sirkesi, kan şekerini düzenlemeye yardımcı olabilir. Özellikle yemeklerden sonra kan şekerinde ani yükselmeleri önleyebilir.
Elma sirkesi, iştahı baskılayarak ve tokluk hissini artırarak kilo vermeye yardımcı olabilir. Ayrıca, yağların daha verimli bir şekilde yakılmasını destekleyebilir.
Elma sirkesi, cilt üzerindeki sivilce ve lekeleri azaltabilir. Antibakteriyel özellikleri sayesinde cildin temiz kalmasına yardımcı olabilir.
Antioksidan ve antimikrobiyal özellikleri sayesinde, elma sirkesi bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudu hastalıklara karşı korur.
Elma sirkesi, kötü kolesterol seviyelerini düşürerek ve kan basıncını dengeleyerek kalp sağlığını destekleyebilir.
Elma sirkesi, ev temizliğinde de kullanılır. Doğal bir dezenfektan olarak bakterileri öldürmek için kullanılabilir.
Saç Sağlığını İyileştirir: Elma sirkesi, saçlara parlaklık kazandırabilir ve kepeği azaltabilir. Saç derisini dengeleyerek sağlıklı bir saç büyümesini destekler.