Bu dört sebze, yaşlanmanın en belirgin belirtilerinden birini durdurmaya yardımcı olabilir!

Uluslararası Antioxidants dergisinde yayımlanan bir araştırma, dört sebzede bulunan ve bir antioksidan olan luteolinin, beyaz saçların ilerlemesini azaltmaya yardımcı olabileceğini öne sürdü. İşte detaylar (Hürriyet)Yeşil sebzeler, luteolin gibi antioksidanlar açısından zengin olup, vücudun genel sağlığını desteklerken saç sağlığına da katkıda bulunabilir. Özellikle brokoli, kereviz, ıspanak ve lahana gibi sebzeler, melanin üretimini destekleyen besin maddeleri içeriyor. Bu sebzeler, vücutta serbest radikallerle savaşarak hücrelerin yaşlanmasını geciktiriyor ve saç köklerinin sağlığını koruyor. Ayrıca, bu tür besinler, bağışıklık sistemini güçlendirerek genel sağlığı iyileştirir ve saçların daha sağlıklı görünmesine yardımcı olabilir. Japonyadaki Nagoya Üniversitesinden bir araştırma ekibi de bu duruma yoğunlaştı ve dikkat çeken bir araştırmaya imza attı. Ekip luteolin tedavisinin etkinliğini test etmek için laboratuvar farelerini kullandı. Farelerde yaşlanma sürecinin bir parçası olarak genellikle gri saç oluşmazken, araştırma ekibi, erken yaşta grileşmenin etkilerini taklit etmek için genetiği değiştirilmiş bir fare modeli oluşturdu. Bu model, orta yaştaki insanların yaşadığı grileşmeye yakın bir görünüme sahip oldu Saçların beyazlaması, saç köklerindeki pigment hücrelerinin giderek azalmasından kaynaklanır. Saçlarımızın doğal rengi, melanositler adı verilen özel hücreler tarafından üretilen bir pigment olan melaninden gelir. Bu hücreler, melanini saç hücrelerine aşılayarak, doğal tonu yani sarı, kahverengi, siyah veya kırmızı olup olmadığını belirler Yaşlandıkça melanositler daha az melanin üretmeye başlar ve bu da saç pigmentinde kademeli bir azalmaya neden olur. Zamanla, belirli saç kökleri melanin üretimini tamamen durdurur ve bu da gri veya beyaz saçların büyümesine yol açar.