Alzheimer ve bunamaya karşı günde 1 avuç tüketin! Omega-3, E vitamini ve antioksidanlar içeriyor! 90 yaşını görenlerin beyin gıdası!
Bilimsel çalışmalar beslenmenin hafızayı desteklediğini ortaya koymuştur. Omega-3, E vitamini ve antioksidanlar içeren bir besin bu noktada faydaları ile öne çıkıyor. İşte uzmanların Alzheimer ve bunamaya karşı günde 1 avuç tüketilmesini önerdikleri o besin…

Hafıza, konsantrasyon, öğrenme yeteneği gibi zihinsel fonksiyonları destekleyen ve beyin sağlığını koruyan besinler ‘beyin gıdası’ olarak tanımlanmaktadır.

Ceviz bu konuda en iyi seçeneklerden biri. Dr. Cooper konuya ilişkin yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:

"Ceviz, hem omega-3 yağ asitleri hem de antioksidanlar açısından zengin bir kaynaktır ve her ikisinin de beyin sağlığı için önemli olduğu, muhtemelen oksidatif stresi ve iltihabı azalttığı düşünülmektedir"

Yapılan bilimsel çalışmalar da Dr. Cooper'ın sözlerini destekler nitelikte.

Öte yandan bazı uzmanlar beyin sağlığı için günde bir avuç ceviz tüketilmesini öneriyor.

Ceviz, sağlık açısından birçok faydası olan besin değeri yüksek bir kuruyemiştir

İçerdiği omega-3, E vitamini ve antioksidanlar sayesinde hafızayı güçlendirir.
Alzheimer ve bunama gibi nörodejeneratif hastalıklara karşı koruyucu etkisi vardır.

Omega-3 yağ asitleri (alfa-linolenik asit) içerir, kötü kolesterolü (LDL) düşürür ve iyi kolesterolü (HDL) artırır.
Damar sağlığını korur, kan basıncını dengeleyerek kalp krizi ve felç riskini azaltır.
Polifenoller ve E vitamini içererek serbest radikallerle savaşır, hücre hasarını önler.
Kronik hastalıklara ve erken yaşlanmaya karşı koruma sağlar.

Lifli yapısı sayesinde tok tutar, aşırı yeme isteğini azaltır.
Sağlıklı yağlar içerdiği için dengeli tüketildiğinde metabolizmayı destekler.

Prebiyotik etkisi ile bağırsaktaki yararlı bakterileri besler, sindirimi kolaylaştırır.

Düşük glisemik indeksi ve lif içeriği sayesinde diyabet hastaları için uygun bir besindir.
İnsülin direncini azaltmaya yardımcı olur.

Kalsiyum, magnezyum ve fosfor içeriğiyle kemik erimesi (osteoporoz) riskini azaltır.
Omega-3 ve polifenoller sayesinde kronik iltihaplanmayı azaltır, eklem ağrılarına iyi gelir.