Bağırsaktaki yararlı bakterileri besliyor! Kansere karşı koruyucu etkisi var, ancak tüketirken bu detaya dikkat

Brokoli, kansere karşı koruyucu etkisiyle ve daha birçok yararıyla ön plana çıkan bir sebze. Suyun içinde kaynatarak pişirilen brokolinin özelliklerini yitirdiğini belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Örnek, “Bilimsel araştırmalar, brokolinin antibiyotik özellikleri ile birlikte kalp-damar sağlığını koruyucu, kalp krizini önleyici, kolesterol düşürücü, tansiyon düşürücü, antioksidan ve şeker hastalığı komplikasyonlarını önlemede etkili olduğunu gösteriyor.

Haberin Devamı

Bağırsaktaki yararlı bakterileri besliyor Kansere karşı koruyucu etkisi var, ancak tüketirken bu detaya dikkat — Bilimsel gözlemlere göre yapılan tavsiyeye göre brokoli buharda birkaç dakika pişirilerek ya da çiğ olarak tüketilmeli” açıklamasında bulundu.

Bağırsaktaki yararlı bakterileri besliyor Kansere karşı koruyucu etkisi var, ancak tüketirken bu detaya dikkat — Brokoli, vitamin deposu ve antioksidan olma özelliğinin yanı sıra ‘’glukosinolatlar’’ denen etkili bileşenleri içerdiğini paylaşan Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Örnek, “Bu bileşiklerden özellikle ‘sülforafan’ ve ‘indol-3-karbinol’ün; kolon, prostat, rektum, mide, meme ve akciğer kanserleri vakalarında etkili olduğun klinik çalışmalarla ortaya kondu” dedi.

Haberin Devamı

Bağırsaktaki yararlı bakterileri besliyor Kansere karşı koruyucu etkisi var, ancak tüketirken bu detaya dikkat — Brokolinin aynı zamanda yüksek miktarda lif içerdiği için de bağırsaklardaki yararlı bakterileri beslediğini söyleyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Örnek, “Biliyoruz ki yararlı bakterilerin sayısının artması vücudumuz için çok kıymetli.

Bağırsaktaki yararlı bakterileri besliyor Kansere karşı koruyucu etkisi var, ancak tüketirken bu detaya dikkat — Ayrıca brokoli filizi ve brokoli özütleri verilerek yapılan deneysel çalışmalarda da kanser değerlerinde düzelmeler gözlendi” diye konuştu.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Bağırsaktaki yararlı bakterileri besliyor Kansere karşı koruyucu etkisi var, ancak tüketirken bu detaya dikkat — Brokolinin faydasının görülmesi için doğru pişirmenin çok önemli olduğunu belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Örnek, “Suyun içinde kaynatarak pişirdiğimiz brokoli tüm bu özelliklerini maalesef yitirmiş oluyor.

Bağırsaktaki yararlı bakterileri besliyor Kansere karşı koruyucu etkisi var, ancak tüketirken bu detaya dikkat — Dolayısıyla bilimsel gözlemlere göre yapılan öneri; buharda birkaç dakikalık pişirme şekli veya çiğ tüketimidir.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Bağırsaktaki yararlı bakterileri besliyor Kansere karşı koruyucu etkisi var, ancak tüketirken bu detaya dikkat — Çiğ şekilde elde parçalayıp 30 dakika bekledikten sonra zeytinyağı ve limon ile çok başarılı ve güçlü bir detoks hazırlanmış olur” önerisinde bulundu.