Türkiye'nin en iyi Ramazan sofraları

Uzun iftar sofralarını gastronomik bir deneyime dönüştüren, mönüsü zengin en iyi restoranlarMehmet Yaşin - Gezgin, gurmeMüge Akgün - Yeme-içme kültürü yazarıErdal İpekeşen - Doğan Burda, Ankara temsilcisiAynurTartan TV programcısı, gazeteciSenem Bal İstanbul Life Yayın YönetmeniUfuk Kaan Altın - GurmeEsin Övet - Kent yazarıErsin Süzer- Gazeteci ve işletmeciNilay Örnek TV programcısı, gazeteciSalih Seçkin Sevinç - harbiyiyorum.com kurucusuHaber: Selim Onat – Hürriyet 1)Türk ve Osmanlı mutfağı: BORSA / İSTANBUL - 140 TLBoğaza nazır bir ramazan ritüeli. Türk ve Osmanlı mutfağıyla oluşan iftar mönüsü bu yıl 13 çeşit iftariyelik, çorba, salata, dört çeşit sıcak başlangıç, 4 çeşit ana yemek, tatlı ve içecekten oluşuyor. Kandilli, (0216) 460 03 04 2)Saray lezzetleri: ASİTANE / İSTANBUL - 95 TL.Mönüsünde şerbetler, güllaç, külbastı, Frik pilavı gibi lezzetler var.Sultanlara layık sofra tabiri lafta değil. Senem Bal, Osmanlı mutfağından harika reçetelerle hazırladıkları lezzetler muhteşem diyor. Edirnekapı, (0212) 635 79 97 3)Eşsiz manzara: ULUS CAFE / İSTANBUL - 64.50 veya 89.50 TL.İstanbulu ayaklarınızın altında hissettiren bir konuma sahip. Manzarasıyla meşhur bilindik Boğaz mekânlarına göre fiyatı daha makul. Ulus Parkı, (0212) 263 84 37 4)Soysalın lezzetleri: SAHRAP / İSTANBUL - 75 TL.Yıllarca yemek tariflerini ondan öğrendik. Mekânın sahibi Sahrap Soysaldan bahsediyorum. Hoşsohbeti ve lezzetli yemekleriyle ramazanı daha bir güzel kılıyor. Beyoğlu, (0212) 243 16 16 5)Sultanahmet ve Ayasofya: ARMADA TERAS / İSTANBUL - 95 TL.Salih Seçkin Sevinç, Sultanahmet Camii ve Ayasofyanın heybetine bir de Boğaz manzarasını ekleyin. Mutfağı da çok başarılı diyor. Sultanahmet, (0212) 455 44 55 6)Geleneksel ve modern: ÇİÇEK LOKANTASI / ANKARA - 45-70 TL.İftarda alakart seçim sunan mekânlardan. Beğendili kuzu incik ve kuzu sarma gibi lezzetler var. Ulusta da şubesi var. Söğütözü, (0312) 284 08 88 7)Kebabı çok meşhur: BOĞAZİÇİ / İZMİR - 75 TL. Aynur Tartana göre etin, kebabın, lezzetin, güleryüzlü ve güzel servisin adresi burası. Kebap istemezseniz içpilavlı kuzu tandırları da var. Manzarası şahane. Üçkuyular, (0232) 278 88 88 8)1923ten beri : CUMHURİYET LOKANTASI / BALIKESİR - 50-75 TL.Belirlenmiş bir iftar mönüsü yok. Dilediğiniz geleneksel yemeği seçebilirsiniz. Mehmet Yaşinin favorilerinden. Kadınbudu köftesi harika. Edremit, (0266) 373 10 76 9)Zengin mönü: DEVELİ / İSTANBUL - 100 TL.Dokuz çeşit iftariyelik, soğuk mezeler, çorba, altı çeşit ara sıcak, beş çeşit kebap, tatlı ve meyveyle dolgun bir iftar mönüsü var. Yakında Ankarada da açılacak. Florya, (0212) 662 50 00 10)Olmazsa olmaz: NAR LOKANTA / İSTANBUL - 110 TL.Esin Övet, Ramazanda olmazsa olmaz mekânım Nardır diyor, Çıkarken bir de sahur için yağ ve reçel alın tavsiyesinde bulunuyor. Nuruosmaniye, (0212) 522 28 00