hourSON DAKİKA
left-arrowright-arrow
weather
İstanbul
down-arrowup-arrow

    Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi - Yarmalı Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır?

    Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi - Yarmalı Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır
    expand

    Arda'nın Ramazan Mutfağı programında Usta Şef Arda Türkmen'in yaptığı "Yarmalı Yoğurt Çorbası" tarifi!

    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow

    Yarmalı Yoğurt Çorbası Malzemeleri
    4 yemek kaşığı yoğurt
    2 yemek kaşığı un
    1 adet yumurtanın sarısı
    5 su bardağı su
    ½ su bardağı yarma buğday – haşlanmış
    ½ su bardağı nohut – haşlanmış
    Tuz
    Üzeri için Malzemeler
    2 yemek kaşığı tereyağı
    1 tutam kuru nane
    1 tutam pul biber

    Hazırlanışı;

    Çorba tencerenizi tezgaha alın.
    Yoğurt, un, yumurta sarısı ve suyu ilave edip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın.
    Ardından ocağa alın ve karıştırarak kıvam almasını sağlayın.
    Kıvam alan çorbanın içerisine haşlanmış yarma buğday ve nohudu ilave edip orta ateşte ara ara karıştırarak kaynamaya bırakın.
    Kaynayan ve koyulaşan çorbanızın altını kısın.
    Ayrı bir tavada tereyağını eritin ve üzerine kuru nane ve pul biberi ilave edip çevirin.
    Çorbanızı kaselere pay edin ve hazırladığınız yağı çorbaların üzerine gezdirerek servis edin.

    Sıradaki Haberadv-arrow
    Sıradaki Haberadv-arrow