Yağ Mantısı Tarifi - Yağ Mantısı Malzemeleri

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 16 Nisan 2023 Pazar günü yayınlanan 133. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Yağ Mantısı" tarifi!

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Yağ Mantısı Malzemeleri

½ paket kuru maya – 5 gr.
1 tutam toz şeker
1,5 su bardağı ılık su
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
5 su bardağı un
Tuz
İç Harcı için Malzemeler
200 gr. kıyma
1 adet soğan – rende
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tutam kırmızı pul biber
1 tutam kimyon
Kızartmak için Malzemeler
Ayçiçek yağı
Üzeri için Malzemeler
Sarımsaklı yoğurt
3 – 4 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası

‘Yağ Mantısı tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Yağ Mantısı yapabilirsiniz.’