Tavuklu Kiş Tarifi - Tavuklu Kiş Yapılır?

Kanal D'de ekrana gelen Arda'nın Ramazan Mutfağı'nda Arda Türkmen'in yaptığı "Tavuklu Kiş" tarifi!

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Tavuklu Kiş

MALZEMELER

Hamuru için;
400 gr un
200 gr soğuk tereyağı
1 tutam tuz
2 adet L boy yumurta
2-3 yemek kaşığı gerekirse su

Tavuğu haşlamak için;
2 adet tavuk göğüs
6-7 su bardağı su
5-6 adet tane karabiber
Tuz
1 adet defne yaprağı
1 adet küçük boy havuç

İç harcı için;
3 adet yumurta
2 su bardağı krema
5-6 adet kuru domates
8-10 adet siyah zeytin
2-3 dal taze kekik
Tuz
Karabiber
1/2 adet muskat rendesi
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

‘Tavuklu Kiş tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Tavuklu Kiş yapabilirsiniz.’