Ramazanın 7. günü iftar menüsü (29 Mart 2023): Güveçte tavuklu türlü, bulgur pilavı ve çikolata kaplı kurabiye tarifi
Kanal D'de 29 Mart 2023 Çarşamba günü yayınlanan Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 115. bölümünde usta şef Arda Türkmen, Güveçte Tavuklu Türlü, Bulgur Pilavı ve Çikolata Kaplı Kurabiye tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı.
Güveçte Tavuklu Türlü Tarifi - Güveçte Tavuklu Türlü Malzemeleri
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 29 Mart 2023 Çarşamba günü yayınlanan 115. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Güveçte Tavuklu Türlü" tarifi!
Güveçte Tavuklu Türlü
MALZEMELER
2 adet tavuk göğüs
5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet patates
10 adet arpacık soğan
2 adet havuç
3-4 diş sarımsak
1 adet kabak
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı domates salçası
1,5 su bardağı sıcak su
5-6 dal taze kekik
1 avuç rendelenmiş kaşar peyniri
‘Güveçte Tavuklu Türlü tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Güveçte Tavuklu Türlü yapabilirsiniz.’
Bulgur Pilavı Tarifi - Bulgur Pilavı Malzemeleri
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 29 Mart 2023 Çarşamba günü yayınlanan 115. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Bulgur Pilavı" tarifi!
Bulgur Pilavı
MAZLEMELER
2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
1 adet iri yemeklik doğranmış orta boy soğan
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Kuru nane
2 su bardağı tavuk suyu
1 su bardağı su
‘Bulgur Pilavı tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Bulgur Pilavı yapabilirsiniz.’
Çikolata Kaplı Kurabiye Tarifi - Çikolata Kaplı Kurabiye Malzemeleri
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 29 Mart 2023 Çarşamba günü yayınlanan 115. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Çikolata Kaplı Kurabiye" tarifi!
Çikolata Kaplı Kurabiye
MAZLEMELER
250 gr soğuk tereyağı
350 gr (3 su bardağı) un
150 gr (1 su bardağı) pudra şekeri
40 gr (1/2 su bardağı) kakao
1 yumurtanın beyazı
Kaplamak için;
1 su bardağı benmari şekilde erimiş çikolata
‘Çikolata Kaplı Kurabiye tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Çikolata Kaplı Kurabiye yapabilirsiniz.’