Ramazanın 28. günü iftar menüsü (19 Nisan 2023): Sütlü Brokoli Çorbası, Mercimekli Kol Böreği ve Çaylı Kahveli Kurabiye tarifi

Kanal D'de ekrana gelen Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 19 Nisan 2023 Çarşamba günü yayınlanan 136. bölümünde usta şef Arda Türkmen, Sütlü Brokoli Çorbası, Mercimekli Kol Böreği ve Çaylı Kahveli Kurabiye tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Sütlü Brokoli Çorbası Tarifi - Sütlü Brokoli Çorbası Malzemeleri

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 19 Nisan 2023 Çarşamba günü yayınlanan 136. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Sütlü Brokoli Çorbası" tarifi!

Sütlü Brokoli Çorbası

MALZEMELER

1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
200-250 gr brokoli
Tuz
2 diş ezilmiş sarımsak
1 yemek kaşığı toz badem ya da un
1 küçük tutam tarçın
500 ml (2,5 su bardağı) su
500 ml (2,5 su bardağı) süt

‘Sütlü Brokoli Çorbası tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Sütlü Brokoli Çorbası yapabilirsiniz.’

Mercimekli Kol Böreği Tarifi - Mercimekli Kol Böreği Malzemeleri

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 19 Nisan 2023 Çarşamba günü yayınlanan 136. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Mercimekli Kol Böreği" tarifi!

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Mercimekli Kol Böreği

MALZEMELER

2 adet yufka

İç harcı için;
1 su bardağı çiğden yeşil mercimek
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet soğan
1 diş ezilmiş sarımsak
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber
1 avuç susam
1 tatlı kaşığı kimyon
1-2 avuç ceviz

Sıvı harcı için;
1 adet yumurta
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı soda
1 tutam tuz

‘Mercimekli Kol Böreği tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Mercimekli Kol Böreği yapabilirsiniz.’



Çaylı Kahveli Kurabiye Tarifi - Çaylı Kahveli Kurabiye Malzemeleri

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 19 Nisan 2023 Çarşamba günü yayınlanan 136. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Çaylı Kahveli Kurabiye" tarifi!

Çaylı Kahveli Kurabiye

MALZEMELER

250 gr tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı ayçiçek yağı
2 yumurtanın sarısı
4,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı granül kahve
2 yemek kaşığı kuru çay

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Üzeri için;
Yumurta akı
File fındık

‘Çaylı Kahveli Kurabiye tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Çaylı Kahveli Kurabiye yapabilirsiniz.’