Ramazanın 22. günü iftar menüsü (13 Nisan 2023): Gendime Çorbası, Ispanaklı Ev Pidesi ve Havuç Tatlısı tarifi

Kanal D'de ekrana gelen Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 13 Nisan 2023 Çarşamba günü yayınlanan 130. bölümünde usta şef Arda Türkmen, Gendime Çorbası, Ispanaklı Ev Pidesi ve Havuç Tatlısı tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Gendime Çorbası Tarifi - Gendime Çorbası Malzemeleri

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 13 Nisan 2023 Perşembe günü yayınlanan 130. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Gendime Çorbası" tarifi!

Gendime Çorbası

MALZEMELER

1 su bardağı aşurelik bulgur
1 su bardağı kuru fasulye
1 su bardağı nohut
2 su bardağı et suyu
4 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber
1,5 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı un

Üzeri için;
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 adet soğan
Kuru nane

‘Gendime Çorbası tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Gendime Çorbası yapabilirsiniz.’

Ispanaklı Ev Pidesi Tarifi - Ispanaklı Ev Pidesi Malzemeleri

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 13 Nisan 2023 Perşembe günü yayınlanan 130. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Ispanaklı Ev Pidesi" tarifi!

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Ispanaklı Ev Pidesi

MALZEMELER

Hamuru için;
10 gr kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1,5 su bardağı ılık su
1/4 su bardağı zeytinyağı
5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için;
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 bağ ıspanak
Tuz
Karabiber
1 avuç ceviz
1 avuç dilimlenmiş siyah zeytin
100 gr lor peyniri

Üzeri için;
Zeytinyağı
Susam
Çörek otu

‘Ispanaklı Ev Pidesi tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Ispanaklı Ev Pidesi yapabilirsiniz.’

Havuç Tatlısı Tarifi - Havuç Tatlısı Malzemeleri

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 13 Nisan 2023 Perşembe günü yayınlanan 130. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Havuç Tatlısı" tarifi!

Havuç Tatlısı

MALZEMELER

Havuçlu harç için;
3 yemek kaşığı tereyağı
5 adet rendelenmiş havuç
2 yemek kaşığı toz şeker
1 dolu avuç ceviz
1 çay kaşığı tarçın
1 paket (175 gr) pötibör bisküvi

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Muhallebi için;
5 su bardağı süt
3/4 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı buğday nişastası
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket vanilya

Üzeri için;
Toz Hindistan cevizi
Toz tarçın

‘Havuç Tatlısı tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Havuç Tatlısı yapabilirsiniz.’