Ramazanın 20. günü iftar menüsü (11 Nisan 2023): Patates Oturtma, Kağıtta Pastırma ve Muhallebili Kadayıf Sarma tarifi

Kanal D'de ekrana gelen Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 11 Nisan 2023 Salı günü yayınlanan 128. bölümünde usta şef Arda Türkmen, Patates Oturtma, Kağıtta Pastırma ve Muhallebili Kadayıf Sarma tarifi ile iftar sofralarına lezzet kattı.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Patates Oturtma Tarifi - Patates Oturtma Malzemeleri

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 11 Nisan 2023 Salı günü yayınlanan 128. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Patates Oturtma" tarifi!

Patates Oturtma

MALZEMELER

5-6 adet (1 kilo) patates
Kızartmak için ayçiçek yağı
Kıymalı harç için;
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet orta boy soğan
3 adet sivri biber
1-2 diş sarımsak
300 gr kıyma
1 yemek kaşığı domates salçası
3 adet soyulmuş, doğranmış domates
Tuz
Karabiber

Üzeri için;
1-2 adet domates
2 adet yeşil sivri biber
1/2 su bardağı su

‘Patates Oturtma tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Patates Oturtma yapabilirsiniz.’

Kağıtta Pastırma Tarifi - Kağıtta Pastırma Malzemeleri

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 11 Nisan 2023 Salı günü yayınlanan 128. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Kağıtta Pastırma" tarifi!

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Kağıtta Pastırma

MALZEMELER

1 tutam maydanoz
10-12 dilim pastırma
3 adet çeri domates
1-2 adet çarliston biber
1 tatlı kaşığı tereyağı
1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

‘Kağıtta Pastırma tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Kağıtta Pastırma yapabilirsiniz.’

Muhallebili Kadayıf Sarma Tarifi - Muhallebili Kadayıf Sarma Malzemeleri

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 11 Nisan 2023 Salı günü yayınlanan 128. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Muhallebili Kadayıf Sarma" tarifi!

Muhallebili Kadayıf Sarma

MALZEMELER

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

250 gr kırık kadayıf
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı toz şeker

Muhallebi için;
1,5 su bardağı un
1,5 su bardağı toz şeker
1 litre süt
150 gr tereyağı
1 paket vanilya

İçi için;
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz

‘Muhallebili Kadayıf Sarma tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Muhallebili Kadayıf Sarma yapabilirsiniz.’