Ramazanın 12. günü iftar menüsü (3 Nisan 2023): Bulgur Köftesi, Kremalı Mantarlı Makarna ve Sütlü İncir Tatlısı tarifi
Kanal D'de ekrana gelen Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 3 Nisan 2023 Pazartesi günü yayınlanan 120. bölümünde usta şef Arda Türkmen Bulgur Köftesi, Kremalı Mantarlı Makarna ve Sütlü İncir Tatlısı tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı.
Bulgur Köftesi Tarifi - Bulgur Köftesi Malzemeleri
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 3 Nisan 2023 Pazartesi günü yayınlanan 120. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Bulgur Köftesi" tarifi!
Bulgur Köftesi
MALZEMELER
1 su bardağı ince kısırlık bulgur
Sıcak su
3-4 diş sarımsak
1 adet rendelenmiş soğan
500 gr orta yağlı kıyma
Tuz
Karabiber
1 çay kaşığı kimyon
2 tutam pul biber
Zeytinyağı
Servis etmek için;
3-4 yemek kaşığı tereyağı
1 adet ramazan pidesi
2 adet domates
2 adet sivri biber
Süzme yoğurt
‘Bulgur Köftesi tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Bulgur Köftesi yapabilirsiniz.’
Sütlü İncir Tatlısı Tarifi - Sütlü İncir Tatlısı Malzemeleri
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 3 Nisan 2023 Pazartesi günü yayınlanan 120. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Sütlü İncir Tatlısı " tarifi!
Sütlü İncir Tatlısı
MALZEMELER
10 adet kuru incir
Sıcak su
1 litre süt
1/2 su bardağı buğday nişastası
3/4 su bardağı toz şeker
75 gr tereyağı
‘Sütlü İncir Tatlısı tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Sütlü İncir Tatlısı yapabilirsiniz.’
Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi - Kremalı Mantarlı Makarna Malzemeleri
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 3 Nisan 2023 Pazartesi günü yayınlanan 120. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Kremalı Mantarlı Makarna" tarifi!
Kremalı Mantarlı Makarna
MALZEMELER
500 gr (1 paket) fusuli burgu makarna
Su
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
400 gr kültür ya da kestane mantarı
2 diş sarımsak
4-5 dal fesleğen
Tuz
Karabiber
'Kremalı Mantarlı Makarna tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Kremalı Mantarlı Makarna yapabilirsiniz.’