Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi - Patlıcanlı Bulgur Pilavı Yapılır?

Kanal D'de ekrana gelen Arda'nın Ramazan Mutfağı'nda şef Arda Türkmen'in yaptığı "Patlıcanlı Bulgur Pilavı" tarifi!

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

MALZEMELER

Patlıcan için;
1 adet patlıcan - alacalı soyulup küçük küp doğranmış
Ayçiçek yağı - patlıcanları kızartmak için

Pilav için;
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı tereyağı
1 büyük boy soğan
2 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı pilavlık bulgur
Tuz
Karabiber
Kuru nane
2 adet küp doğranmış orta boy domates
4 su bardağı su
1 tatlı kaşığı toz şeker

‘Patlıcanlı Bulgur Pilavı tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Patlıcanlı Bulgur Pilavı yapabilirsiniz.’