MasterChef Mehmet Şef'ten kopan parmağına dair itiraf! 'Askerlik şubesinde ellerimi sakladım!'
MasterChef Türkiye jüri üyesi Mehmet Şef (Mehmet Yalçınkaya) kopan parmaklarıyla ilgili ilk kez konuştu. İzleyicilerinin yayınlandığı ilk günden itibaren büyük bir ilgi gösterdiği programda Mehmet Şef'in eli gündem oldu. Sert tavırları, eğlenceli anları, babacan tavırlarıyla ilgi gören Mehmet Şef'in başına gelenler herkesi duygulandırdı. Yarışma süresince sol elini hiç göstermeyen Mehmet Şef ile ilgili gizemli sır ortaya çıktı. Sol elini gizleme sebebi meğer parmaklarını genç yaşta kaybetmesiymiş. İşte Mehmet Şef'in eliyle ilgili açıklamalar...
Mehmet Şef'in parmaklarını kaybetmesiyle ilgili ortaya farklı iddialar atılmıştı. Bu iddialardan birisi sol elinin parmaklarını kıyma makinesi kaptırdığı yönündeydi. Mehmet Yalçınkaya kaza sonrası üç parmağını kaybetmiş. Bu ayrıntı şaşırtırken bazıları ise böyle bir olayın yaşanmadığını belirtiyor. Mehmet Şef’ten ise bununla ilgili her hangi bir açıklama gelmedi. Bugün yarışmada Mehmet Şef iddialarla ilgili yaptığı açıklama yürek dağladı. İşte Mehmet Yalçınkaya hakkında bilinmeyenler...
Mehmet Şef parmaklarını kaybetmesiyle ilgili bir yarışmacıyla dertleşti. Şef Yalçınkaya, ''İş görüşmesine gittiğinizde saklarsınız. Kimse siz iş vermez gibi gelir. 11 yaşında çıraklık yaptırmadılar, bulaşığa verin dediler. Askerlik şubesine gittiğimde elimi sakladım. Beni askere alsınlar diye. Benim 2 arkadaşım hiçbir şey sormadılar. Her zaman eti ikisinden biri keser. Bu konuya hiç değinmedim. Benim etkilendiğim bir şey: Benim 2 çocuğumun dövmeleri ellerim. Acaba etkilenir miyim diye 1 yıl sonra söylediler. Benzer hikayeler, 2 arkadaşımla oynarken…'' cümlelerini belirtti.
Mehmet Şef kendisiyle ilgili gerçeği şu şekilde açıkladı: Bu bir lanet değil . Kapının önünde iki arkadaş oynarken geçirdiğim kaza. Çoğu insan kıyma makinesi değil. Aslında hayatımızın başka bölümünde yaşadığımız kazalar bizim tutunmamızı sağlıyor. Ağzıyla ressamlık yapanlar var.
Mehmet Yalçınkaya kimdir?
'Fusion Mutfak' akımını yapmış olduğu çalışmalar sonucu Türkiye' de ilk uygulayan isim olan Mehmet Yalçınkaya, dünya çapında başarılarını kanıtlamış bir isim.
Masterchef'in Mehmet Şef'i 1974 yılında aşçılar diyarı Bolu'da dünyaya geldi. 2004’te İstanbul Yemek Akademisinde insan anatomisi ve sindirim sistemi üzerine eğitim aldı. 2005 yılında Amerika'nın ünlü gurme dergisi “CULINARY” de Trend Chef olarak biyografisi ve spesiyalleri yayımlandı.
Türk mutfağı ile ilgili çeşitli fuar, festival ve yarışmalarda madalya, şilt ve sertifikalar kazandı.Fransa, İtalya, Katar, Almanya ve Yunanistan gibi dünyanın farklı yerlerinde ve farklı kültürlerde Gastronomi ve Mutfak Koordinatörlüğü yaptı.
MEHMET YALÇINKAYA’NIN KARİYERİ
2008'de Almanya'da dört yılda bir yapılan IKA OLİMPİYADE DER KÖCHE A kategorisinde dünya üçüncüsü olmayı başardı.
2012’de Türkiye Aşçılar Federasyonu Turculina Team Direktörü olarak Dünya Aşçılar Olimpiyatlarında dünya ikincisi oldu.
Almanya’da dört yılda bir yapılan 2008 IKA OLİMPİYADE DER KÖCHE A kategorisinde dünya üçüncüsü oldu.
2018 TÜRES tarafından düzenlenen Türkiye Lezzet Ödüllerinde 500 bin kişinin üzerinde halk oylaması ile En iyi Şef Ödülü’nün de sahibi oldu. Ayrıca pek çok ulusal ve uluslararası ödülün de sahibi oldu.
MEHMET ŞEF’İN SOL ELİ
MasterChef jürilerinden Mehmet Yalçınkaya'nın sol elini sürekli cebinde tutması dikkat çekiyor, sosyal medyaya konu oluyordu.
Bolulu Mehmet Şef'in, sol elini sürekli cebinde tutmasının acı bir hikayesi olduğu ortaya çıktı. Parmaklarını kıyma makinesine kaptıran Mehmet Yalçınkaya, geçirdiği bir kaza sonrası 3 parmağını kaybetmiş.