Günün Yemeği: Çikolata Soslu Muhallebi

Serin serin servis edebileceğiniz bir tatlı. Üzerine hindistan cevizi ve fıstık da serpebilirsiniz...

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Hangi malzemeler gerekir?

1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
1 paket hazır çikolatalı sos

Nasıl yapılır?

Un ve toz şeker topaklanmaması için bir tencere karıştırılır üzerine süt eklenerek muhallebi kıvamını alana kadar karıştırılarak pişirilir. Ocaktan alınır mikserle yaklaşık 5 dakika kadar çırpılarak ılıması sağlanır. Diğer tarafta krem şanti hazırlanır, ılıyan muhallebiye eklenir ve ikisi birlikte 5 dakika kadar tekrar mikserle karıştırılır.

Çikolata sosu üzerindeki tarife göre hazırlanır. Muhallebi kaselere paylaştırılır. Ilıyan çikolata sosuyla üzerleri doldurulur. İlk sıcağı çıktıktan sonra 2-3 saat buzdolabında bekletilip servis yapılır.