5 ton mesir macunu dağıtılacak

Bu yıl 21-25 Mart tarihleri arasında 473.'sü düzenlenecek olan Uluslararası Manisa Mesir Festivali için hazırlıklar tamamlandı, geri sayım başladı.

Haberin Devamı

1 milyon TL'nin üzerinde bütçe ayrılan festival etkinliklerine zengin bir sanatçı kadrosu katılacak.

Bu yıl saçılacak mesir macunu ise toplam 5 ton olacak.

Manisa Valiliği, Manisa Belediyesi, Manisa'yı Mesir'i Tanıtma ve Turizm Derneği önderliğindeki kurum ve kuruluşların katkıları ile 21-25 Mart tarihleri arasında gerçekleşecek 473. Manisa Mesir Macunu Festivali için hazırlıklar tamamlandı, geri sayım başladı.

Manisa Valisi Halil İbrahim Daşöz ve Manisa Belediye Başkanı Cengiz Ergün'ün Manisa Mesir Festivali Komitesi adına yaptıkları ortak açıklamada, Türkiye'nin en eski festivalleri arasında başı çeken, UNESCO Dünya Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'nde yer alan ve 5 yüzyıllık bir şifa geleneğini geleceğe taşıyan Manisa Mesir Macunu Festivali için 1 milyon TL'nin üzerinde bütçe ayrıldığı bildirildi.

Daşöz ve Ergün, "Bu yıl bütçesi 1 milyonTL 'nin üzerinde olan festival için; belediyeden 500 bin TL, valilikten 500 bin TL, dernekten de 250-300 bin TL katkı yapıldı. UNESCO'ya giren festivaller tanıtma fonundan da katkı alabiliyor. Biz de bu sene tanıtma fonundan katkı alacağız. Bakanlıktan ve fondan gelecek katkıyla festival iyice renklenecek" dedi.

Nasıl yapılır?Mesir macununun yapımında, zencefil, zulumba, kremtartar, kişniş, kebabiye, havlican, Hindistan cevizi, anason, yeni bahar, hıyarşembe, çam sakızı, zafiran, tarçın, udülkahır, çöpçini, hardal, eskir, karanfil, çivit, meyan balı, tiryak, sarıhelile, raziyane, kimyon, zerdeçal, tarçın çiçeği, karabiber, çörek otu, darıfülfül, ravent, limon tuzu, kakule, şamlı, vanilya, şeker, günbalı, Hindistan çiçeği, limon kabuğu, galanda, tekemercini tohumu, portakal kabuğu kullanılıyor.

Mesir macununun en ağır hastalıklara şifa verdiğine, bu macundan tüketenleri o yıl yılan sokmayacağına, mesir macunu yiyen genç kızların evleneceğine, çocuğu olmayanların ise doğum yapacağına inanılıyor.

"1 Kadın 1 Erkek" de festivalde!

24 Mart tarihinde gerçekleşecek olan Temsili Saçım Töreni'nde "Bir Kadın Bir Erkek" dizi oyuncuları olan Demet Evgar ve Emre Karayel'in tarihi Hafsa Sultan ve Merkez Efendi karakterlerini canlandıracakları duyuruldu.

Zengin etkinlik takvimi ve dev bir sanatçı kadrosunun katılımıyla gerçekleşecek festivalde ayrıca, kültürel organizasyonlara da yer verilecek.

"Ressamların Gözüyle Manisa" adıyla yapılacak etkinlikte, festivalin başlangıç tarihinden önce Manisa'da ağırlanacak olan Türkiye'nin önde gelen ressamları Manisa'yı resmedecek.

Alışveriş Günleri, Dünya Geleneksel Sağlık Buluşmaları programlarının da bu yıl ilk kez yapılacağı dile getirilen festival, Türkiye'deki turistlerin olduğu kadar uluslararası turistlerin de ilgisini çekmeyi amaçlıyor.

Festivalin açılışına MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli'nin de katılacağı gelen bilgiler arasında.

İlk kez 5 ton mesir macunu karılacak

UNESCO Dünya Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'nde yer alan festivalde bu yıl ayrıca ilk kez 5 ton mesir macunu karılacak. Geçtiğimiz yıl ise bu miktar 4 tondu.

Manisa Valisi Halil İbrahim Daşöz ve Manisa Belediye Başkanı Cengiz Ergün, tonajı artırarak halkın ve turistlerin yoğun talebini karşılayacaklarını ifade etti.

Yaklaşık 5 yüzyıllık geleneğin sürmesi için en büyük katkıyı Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali'nde saçılacak mesirleri yapan kadınlar sağlıyorlar.

5 ton mesir, imalathanede çalışan 18 kadın tarafından 1 hafta boyunca hazırlanacak. Makine kullanılmadan elle hazırlanan mesir macunları, festivalin son günü şifa niyetine halka saçılıyor.

ULUSLARARASI MESİR FESTİVALİ HAKKINDA...

Yaklaşık 500 yıllık bir "şifa geleneği" olan ve UNESCO tarafından "İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Temsili Listesi"ne girmiş Uluslararası Mesir Festivali 472 yıldır Manisa'da şenliklerle kutlanıyor.

Önceleri tedavi amaçlı kullanılan daha sonra ise gelenek haline gelen Mesir'in ortaya çıkışı hakkında çeşitli inanışlar bulunuyor.

Mesir macununun tarihçesi şöyle:

"Osmanlı Padişahı Yavuz Sultan Selim'in eşi, Kanuni Sultan Süleyman'ın annesi Hafsa Sultan, Manisa'da hastalanır. Hastalığına çare bulunamayan Sultan'ın yaptırdığı Sultan Camisi Medresesi'nin başına getirilen Merkez Efendi, bitki ve baharat karışımından oluşan macun hazırlar.

Baharatın 41 çeşidi karıştırılarak hazırlanan bu macunu yiyerek sağlığına kavuşan Hafsa Sultan, diğer hastalara da macunun verilmesini ister. Halktan gelen isteğin artması üzerine kağıtlara sardırılan macunun Sultan Camisi'nin kubbe ve minarelerinden saçılmasını buyurur. Halk, her yılın Nevruz'un kutlandığı 21 Mart'ta Sultan Camisi'nin önünde toplanır ve böylece Manisa Mesir Festivali doğar."

Hoş kokulu ve lezzetli mesir macunu, halk arasında iştah açıcı, kan dolaşımını düzenleyici, yorgunluğu giderici, hormonları çalıştırıcı özellikleriyle talep gördü.