7 yıl süren araştırmanın sonucu: Uzun yaşamın sırrı kahvede

Yapılan bir araştırma, her gün belirli miktarda kahve içenlerin şeker dahi kullansa içmeyenlere oranla yüzde 29 daha düşük ölüm riskine sahip olduğunu ortaya koydu.Çinli uzmanlar her gün belirli miktarda kahve tüketenlerin, tüketmeyenlere kıyasla daha düşük ölüm riski altında olduğunu belirledi. ABDde Annals of Internal Medicine adlı dergide yayınlanan araştırmada 2006dan beri 500 binden fazla kişinin sağlık bilgilerini toplayan İngiltere merkezli BioBanktan 171 binden fazla katılımcının verileri incelendi. Milliyet'te yer alan habere göre Çinli uzmanlar, 2009dan itibaren 7 yıllık bir süre boyunca yaptığı araştırmada her gün şekersiz kahve tüketenlerin hiç içmeyenlere kıyasla en düşük ölüm riskine sahip olduğunu buldu. Ölüm olasılığında en büyük azalma, yüzde 29la günde 2.5 ila 4.5 fincan kahve içenlerde görüldü. En az günde 1.5 ila 3.5 fincan şekerli kahve içenlerde de ölüm riskinde azalma tespit edildi. Yapay tatlandırıcılar kullananlar için bu eğilim daha az belirgindi. Şekerli tüketim tarzının da ölüm riskini azalttığı görülürken, hazır, öğütülmüş ve kafeinsiz kahve için de benzer sonuçlar bulundu.