Pesketaryen nedir? (Pesketaryen ne demek?)

Balık yiyen vejetaryen olarak da bilinen pesketaryenler beslenme bakımında vejetaryenlere oldukça benziyor. Peki, pesketaryen kelimesi ne anlama geliyor ve kökeni nereye dayanıyor?

Haberin Devamı

Pesketaryen bir beslenme biçimi olarak karşımıza çıkarken sözcüğün kökeni 1993 yılına kadar uzanıyor. Vejetaryen beslenme biçimine oldukça yakın olan bu sistemi uygulayan kişiler et yemeyen vejetaryenlere ek olarak fazladan deniz ürünleri tüketiyorlar.

PESKETARYEN KELİMESİ NE ANLAMA GELİYOR?

Merriam-Webster sözlüğü pescetarian sözcüğünün kökenini 1993 yılına kadar götürmektedir ve tanımını "beslenmesinde balık dışında başka ete yer vermeyen kişi" şeklinde yapmaktadır.

Pesketaryenlik, balık veya diğer su ürünlerinin bulunduğu fakat başka hayvanların etlerine yer vermeyen beslenme düzeni. Pesketaryen beslenmede lakto-ovo vejetaryenlerin tükettiği besinlerin çoğu bulunur ancak vejetaryenler et tüketmez. Merriam-Webster sözlüğü pescetarian sözcüğünün kökenini 1993 yılına kadar götürmektedir ve tanımını "beslenmesinde balık dışında başka ete yer vermeyen kişi" şeklinde yapmaktadır. Deniz mahsülleri tüketen ama başka et ürünü tüketmeyen insanlara denir. Balık yiyebilen vejeteryanlar (Pesketaryen) : Kırmızı et ve tavuk eti yenmez, ama süt, süt ürünleri, yumurta ve balık yenebilir.